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▲日期:105年7月              ▲地點:台中市西區精明二街55號
▲電話:04-23272000     ▲營業時間:11:00-20:30 (週一休)
愛評體驗團特別邀約體驗活動

 

▼前些日子收到愛評網的通知,邀請有在經營部落格的愛評客,參加愛評體驗團特別邀約體驗活動,這次體驗的店家是韓34韓國料理,主打道地平價的韓式料理。韓34在台中已經有一中店新時代店了,精明店是最新開幕的第三家分店,也是三家韓34裡最大間的,店家臉書上的公告很大器的說:來~不用訂位,馬上有位子!而且標榜冷氣開很強,讓人夏天也可以涼爽吃鍋!店家就在收費停車場旁喔,停車相當便利。

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▼因為要使用體驗券,鯨魚還是有事先訂位的,店員的服務和態度都很勤快,臉上也保持著微笑,讓人感覺蠻親切的~

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▼店內座位有四排,空間算是寬敞,平日用餐時間的位置確實充足 \( )> 

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▼店內以淺色燈箱作為空間區隔,深色的木桌籠罩在銘黃色的燈光下,沉穩中帶著一絲古意...

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▼店名的由來不消說是發想自張繼的這首名作,只不過彼時憂愁到輾轉難眠的詩人,恐怕沒料到自己竟會成為韓式料理代言人 ⊙﹏⊙  韓34-06.JPG

 

▼洗手台旁還真的有蓑衣和魚簍呢!

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▼韓方代表就是牆上這些美麗的人偶啦~

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▼店家大方提供無限量飲料白飯和五種小菜

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▼喜歡石鍋拌飯的飯友們,別忘了看一下好吃秘技嘿:

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▼首先登場的是附餐的紫菜湯
   湯喝起來淡淡的,紫菜的味道不明顯,不是很有存在感...

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石鍋豬肉拌飯  (NT140)
   遠遠就帶著蒸騰熱氣而來,氣勢澎派的登場,一就位立刻香氣四溢,讓人胃口大開~

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▼拌飯上頭有紫菜、高麗菜絲、紫高麗菜、生菜、豆芽菜和豬肉,中間還有一顆閃亮亮的蛋黃,開打前先來張美美的合照:

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▼拌飯開始囉~~我攪~我攪~我攪攪攪~~ 
   吼吼...有石鍋的熱度加持,拌飯的香氣一整個大爆發!

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▼接著裝到小碗裡稍微冷靜一下,等到溫度不燙口後,就可以開動啦~
   一口吃下企...超香的呀≧▽≦y,降溫的拌飯裡還是繼續散發著香氣, 嘴裡有海苔的香味,醬燒的鹹味,豬肉的肉味,還有蔬菜和豆芽的青味,味道豐富又營養充足,頗受鯨魚家喜歡的哪!

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雪濃牛肉鍋  (NT180)
肉片滿滿的舖在上頭,這一大朵牛肉花瓣看起來也是氣勢非凡~

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▼翻開肉片瞧瞧,底下的菜料和湯頭色澤好像也不錯喔...

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▼果然~滿滿整鍋的蔬菜呀,鯨魚最愛火鍋裡的高麗菜了,雖然不是啥特殊食材,卻是清甜健康忠實的火鍋良伴:

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▼吃雪濃鍋時,每一口都有濃淡適宜的奶香味喔,湯頭蠻舒服的,分量也好多~美中不足的是這個不鏽鋼鍋好普通呀...沒有把食物襯托得更有質感,和店裡的氣氛有點違和哩...

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▼裝到小碗裡感覺似乎好一些,雪濃鍋的肉片用的不是火鍋肉片,而是牛腱,咬起來比較硬一點,小朋友咬不動,只好轉攻豬肉拌飯XD

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▼吃韓國料理單然不能少了泡菜囉,可惜鯨魚一家不擅吃辣,小菜都只裝了一些來試味道而已。這泡菜的鹹多過於辣,涼拌豆芽菜也是偏鹹,需要邊吃小菜邊喝飲料才行 (小菜還是和店裡的真露酒比較登對啦...)。

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▼小菜疊疊樂:韓式餐具蠻有趣的,扁筷扁匙扁盤扁碗...隨便裝一些食材進去,看起來都很豐盛的樣子 ¯ ▽ ¯

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海鮮煎餅  (NT110)
最後登場的海鮮煎餅也是大大一盤,不過厚度似乎偏薄,沒有吃到麵餅該有的香味,而且....味道蠻鹹的耶,一開始以為是錯覺,結果愈吃愈鹹,最後只好默默停下筷子,喝水去了~~

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▼這次的體驗餐點中,以石鍋拌飯最對鯨魚家的胃口了,此外,在整體服務價格停車便利性店內環境等方面,也有不錯的感受^~^ 

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最後,要感謝愛評網團隊提供的體驗機會和店家的熱情招待唷!咱們下回見~

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