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▲日期:105年11月                 ▲地點:豐原區圓環東路528號
▲電話:04-25283980           ▲營業時間:11:00-21:00 
▲類型:排餐/套餐/義大利麵/燉飯/炸物/飲料
▲文by 迷你鯨魚 / 攝影by W    ▲愛評體驗團特別邀約體驗活動

唷呵~~ 連續獲得兩間豐原店家的體驗邀請,鯨魚簡直樂壞啦(興奮迴游中~)!! 畢竟豐原的整體發展停滯了好長一段時間,身為豐原人其實是有些擔憂的...看到家鄉有願意打拼的新血輪加入,無論如何都要來好好支持一下呀!

 

燭夢位於豐原區圓環東路上,介於南陽國小與豐東國中之間,前身是以義大利彩色島為發想的饗樂布拉諾,外觀仍保留著色彩繽紛的風格,內部的變動也不大,一樣是舒服的木紋搭配活潑的彩椅,營造出放鬆的氣氛。

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▼桌面的空間算大,鯨魚家的四人座擺放餐點之後,一點都不顯得侷促,可以從從容容的用餐,這點鯨魚很喜歡。燭夢04.JPG

 

▼牆面和局部裝飾添了點小變化:

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▼本次體驗的品項表:(通常體驗品項都會是店家的自信之作,值得看倌們參考~)燭夢08.jpg

完整菜單及相關活動資訊請參考燭夢官方FB唷!

 

▼加價升級套餐後,會有濃湯麵包佛卡夏麵包酥軟中帶點兒彈性,咬著有麵皮和香料的氣味,沾著濃湯一起吃,奶油的柔滑與馬鈴薯的綿密化在麵包裡,滋味更加美妙~

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紅通通番茄翼板牛肉義大利麵:番茄醬汁的味道濃郁不單調,翼板牛肉片本身的油脂含量低,咬起來較為帶勁,起初的肉味不算明顯,到後頭才散發出牛肉特有的肉香味。不過本次登場的肉片厚薄不一,薄處的口感偏硬,稍厚一些嚐起來的味道感覺較佳...

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特製燒烤雞翅:橘紅的番茄醬汁將雞翅上色得相當漂亮,引人食指大動, 微辣的程度不到辣雞翅的等級, 加些檸檬汁的酸味來調和,美味好吃~ 燭夢12.JPG

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海味魚柳(加點):金黃酥軟的魴魚條,沾上帶有 美奶滋的塔塔醬,類似英式炸魚的滋味,但魚肉更加軟嫩,鯨魚 全家都很愛啊! 燭夢14.JPG

 

綠油油羅勒干貝鮮蝦燉飯燭夢的餐點都帶著鮮明的色彩印象,鋪在燉飯上的五隻鮮蝦和三顆大干貝,讓鯨魚看得心花怒放呀~!! 因為到了秋冬,鯨魚就會特別想吃松露和干貝,這兩樣食材真是捕捉本海洋生物的最佳誘餌XDD

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▼先舀一口青醬燉飯,米飯的硬度與稠度適中,不過於稀爛;青醬很香,不會過鹹,香濃的羅勒加上洋蔥的甜味,感覺很不錯!接著進攻干貝… 干貝鮮嫩甜軟,一口咬下很讓人滿足,只是鯨魚和W都較喜歡外酥內軟的口感,外層的炙燒若是再炙熱些,整體香氣和味道應該會更迷人!對溜,這道燉飯的份量不少喔,鯨魚分給娃娃和圓圓之後,自己也口以吃飽飽! 燭夢16.JPG

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焦糖奶茶:奶茶的茶香和甜度都還OK,少了焦糖漿在奶泡上的色誘, 賣相稍嫌單調,尤其是這直挺挺的黑色吸管,有點……  =_=

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薰衣草蜜花茶:最後登場的橘蓋方形壺倒是頗吸睛 ^U^, 薰衣草的香味加上柚香,喝起來 清爽宜人,慢慢享受著薰衣草花茶,心情也更加放鬆了~

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幕後感謝:感謝愛評網的邀請與燭夢Dream colorful的招待,這次鯨魚家在燭夢義式料理的體驗,對於店家的特色餐點、環境氣氛和 服務態度都有不錯的感受!最近燭夢的官網預告近期將推出新一季的菜色及飲品,準備迎接十二月銀色耶誕,有興趣的捧友們不要錯過嘍~

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▼參考地圖:從豐原火車站到燭夢Dream colorful

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※以上紀錄為鯨魚家本次造訪的感受,捧友們也可以參考店家的官方臉書,看看其他食客們的訪評意見唷!
      官方FB:燭夢Dream    Colorful

鯨魚的海洋信箱:flywhale1@yahoo.com.tw

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  • SJKen的浮光掠影
  • 店家裝篁看起來好溫馨舒適,餐點也很美味誘人。
  • 謝謝SJKen賞文^^,晚上用餐時間的氣氛總是有種特殊魔力呢~

    迷你鯨魚 於 2016/11/24 21:07 回覆