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▲日期:106年3月  ▲電話:0966-368911 ▲地點:台中市南區忠孝路220號
▲營業時間:週一至週日,17:00~凌晨02:00
▲類型:關東煮/烤餅/冷食/肉類/進口飲料
▲優惠:臉書打卡送豬肉一份         
▲文by迷你鯨魚 / 攝影by W  ▲愛評體驗團特別邀約體驗活動

這個週末,鯨魚一家先在Home28享用了美妙的旋轉禮服咖哩飯之後,再到勤美誠品補充了一下午的精神能量,傍晚前往忠孝夜市探訪新開幕的和風歐店,嘗嘗日式風味的關東煮。大老遠從豐原跑來台中南區就為了吃關東煮?? 因為鯨魚在體驗品項裡看到有烤餅咩,從沒嘗試過關東煮+烤餅的搭配,讓海洋生物充滿好奇,於是前來一探究竟囉^///^

 

和風歐店(Oden,即關東煮之意)忠孝店位於台中南區的忠孝夜市,黑色的招牌搭配著暖黃的燈光,加上微冒著熱氣的白煙,竟有點客棧的味道¯▽¯ 不過真正厲害的是在"上頭",那一對寫著關東煮的紅燈籠,可是店家親自向鹿港國寶級藝師吳敦厚燈舖訂製的呢!

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▼忠孝夜市的攤商幾乎以店面居多,比起露天攤車的感覺讓鯨魚安心不少,儘管關東煮的料理區外推到騎樓處,但檯面維持得相當整潔,給人不錯的印象~歐店03.JPG

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▼料理台上可以看到當日關東煮的食材,每種食材都有專屬的烙字名牌,雖然店裡就有紙本的點菜單了,但是直接在這裡選牌的感覺更加有趣哩!

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▼關東煮的靈魂之一---沾醬!店家提供了日式關東煮醬(味噌梅醬)、美式芥末醬、台式蒜蓉醬、泰式酸辣醬及韓式辣椒醬等五種口味,任君決定今晚要在哪國作客XD

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▼一樓環境:僅有一處1+1的長桌,旁邊的黑板畫是合作畫室的作品

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▼二樓環境:桌型較為多元,同樣是鐵架木桌的工業風,但是居然有沙發區耶,瞬間想要點杯咖啡、來份甜點的錯覺,看來店家的發想真是不受框架所束縛呀!

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▼牆面上的畫作也頗為搶眼,風格相當獨特,圓圓一直盯著其中一件作品說:"有三個眼睛在看我們吃飯..."歐店14.JPG

 

▼本次體驗的品項表:(通常體驗品項都會是店家的自信之作,值得看官們參考~)歐店15.jpg

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最新菜單和即時活動訊息,請參考和風歐店(忠孝店)官方FB唷!

 

昆布湯:每桌都提供了一壺昆布湯,鯨魚忍不住要稱讚和風歐店的昆布湯,湯頭十分甘甜,讓我們一碗接一碗不停口... 娃娃還把昆布湯加在飯裡,當成湯泡飯呢:P

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關東煮系列和麻辣套餐很快就上桌了,一看到心愛的蘿蔔煮,鯨魚眼睛都發亮了,飽含湯汁的蘿蔔煮得相當軟透,入口幾乎不需費力,輕鬆就能嘗到蘿蔔特有的清甘,平常吃關東煮最愛點的就是它啦!另一項引人注目的要角則是娃娃菜,這迷你版的白菜纖維又嫩又清甜,營養價值也很高,不過一份不到拳頭大,稍微有點不過癮哩...至於甜不辣和德式香腸則是常吃的那種味道,沒有特別出色,不過小朋友們就是喜歡啊XDD

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麻辣套餐:包含麻辣鴨血、凍豆腐、魚蛋、魚餃、天婦羅、豬肉片、高麗菜、大陸妹和金針菇九種,每樣的份量看起來都不多,不過九種加起來也是滿滿一大深碗!鯨魚家怕辣,所以店家準備的是微辣版的湯頭,初入口時有辣舌的痛感,不過沒多久就消散了,喝到最後已經沒有感覺到辣度,很適合我們這種辣味幼幼班的食客^///^。湯裡的食材只有凍豆腐的辣味較為明顯,蔬菜、天婦羅、魚餃和魚蛋則和平常吃到的差不多。歐店22.JPG

為什麼鯨魚一直覺得兩碗的食材和平常差不多呢?因為... 我們壓根兒就把沾醬給忘了!!!!(泣~) 雖然放沾醬的工作檯其實就在旁邊而已,但是要同時顧著拍照、紀錄和照顧小朋友,居然... 忘了有沾醬這回事兒,一回神,碗已見底,鯨魚懊惱得幾乎要在地上打滾了!! 下回去吃關東煮,一定要記得先把沾醬備好,否則以鯨魚這種7秒鐘的記憶長度,只怕舊事會自動重演哪~>__<~

 

蒜泥白肉&豬油拌飯&:蒜泥白肉是W非常喜歡的食餌,薄片的五花嫩口,沾著微鹹香的蒜蓉醬,就是簡單的美味♥ 拌飯的米飯有Q,拌上豬油後十分滑潤,不過醬油的味道偏重,蓋過了豬油的香氣,比較像在吃醬油飯~

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京都明太子起司烤餅:這就是引起鯨魚好奇的起司烤餅嘍,雖然不是沒吃過烤餅,但是在關東煮的店裡吃到烤餅可是全新體驗⊙0⊙  薄軟的烤餅相當容易入口,起司的香鹹度很足,明太子的口感稍稍被起司給包覆住了,餅皮上的海苔粉增加了些許香氣,鯨魚全家都很喜歡。烤餅也有推出章魚燒口味喔,以後有機會再來試試~

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京都蜂蜜蘋果起司烤餅(+麻糬):這份烤餅是甜味的,一就口就聞到濃濃的蜂蜜香氣,蜂蜜的香甜和蘋果片很搭,起司在裡頭反而成了配角。附加的麻糬除了增加視覺效果之外,軟Q的口感也很討喜,還能中和蜂蜜的甜膩感,也是一道讓人喜愛的飯後甜點~( ̄▽ ̄)~*歐店27.JPG

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靜岡哈密瓜汽水:這瓶來自日本的汽水,果汁採用靜岡的麝香哈密瓜,儘管原汁含有率僅僅2%,喝起來的哈密瓜味還是很明顯耶,真是奇妙!歐店29.JPG

 

▼用完餐後,小小欣賞一下店裡的燈藝,都蠻有設計感的,再次感覺到店家對於日式平民小吃,有自己獨到的詮釋^_^歐店30.JPG

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▼幕後感謝:感謝愛評網的邀請與和風歐店(忠孝店) 的招待,這次鯨魚家在和風歐店(忠孝店)的體驗,對於店家在傳統日式小吃展現出來的創意與活力相當欣賞,能夠在店裡同時將關東煮、豬油拌飯和烤餅一網打盡,不用在夜市裡來回跑攤,似乎也是個不錯的主意呢>< 喜歡混搭風的捧友們,不妨也來和風歐店試試看唄,別忘了打卡有優惠喲~!

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鯨魚的海洋信箱:flywhale1@yahoo.com.tw

 
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  • 翁  盟
  • 台中很熱鬧得夜市
    讓人喜歡的地方喔!!
  • 嗯嗯...夜市真是尋飽的好地方XD

    迷你鯨魚 於 2017/03/27 22:45 回覆

  • 太陽公公
  • 看起來不錯耶
  • 一家抵三家的概念,哈~

    迷你鯨魚 於 2017/03/27 22:45 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 我看到免費送豬肉大大的四個字了,哈
    後面那烤餅看起來也好好吃
  • 讚~有看到重點XDDD 烤餅挺有特色的唷!

    迷你鯨魚 於 2017/03/27 22:47 回覆

  • SJKen的浮光掠影
  • 這家店好用心,從裝潢到食材名牌都好講究,你把美食都拍得好吸引人!
  • 哇啊~謝謝SJKen的肯定,有了達人的鼓勵,鯨魚超開心der ^__^

    迷你鯨魚 於 2017/03/31 22:52 回覆