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雙子座的娃娃轉眼要過7歲生日了,以往唸幼兒園時,總要特別訂製造型蛋糕和同學們分享(OS:私幼的生日分享會根本蛋糕競技場啊>__<),上小學之後,鯨魚事先跟娃娃約定生日分享簡單表達心意即可,不要像幼兒園般誇張,所以不會再特別去訂製造型蛋糕了。因為鯨魚不是巧手媽咪,變不出厲害的手作點心,只能動腦筋到網路上找找 ¯¯      原本想訂購甜筒爆米花,看到賣家也有販售推筒蛋糕空筒ㄟ,啊哈~!!腦海裡的燈炮瞬間亮起,不如就買空筒來DIY吧,這樣不但可以自己創作造型,娃娃也可以共同參與,真是一舉兩得啊,呵呵~
 
 
 
 
▼首先,上網訂購需要的空筒數量,鯨魚一共訂購了50支(單價NT6),隔幾天就到貨了,空筒會像這樣每10支裝成一袋,相當方便取用。訂購的時候要注意,有的賣家沒有附推筒專用貼紙,而是要另外加購的,買家也可以訂購客製化的貼紙,加上自己的姓名或留言,這樣收到的人會更加驚喜喔^V^   鯨魚訂購的這家有附專用貼紙,包裝起來的質感和穩定度都相當不錯。
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▼接著,準備這次要製作的材料,我們買了三種口味的蛋糕,再加上棉花糖、五彩球、造型軟糖和棉花糖醬。由於鯨魚和娃娃是提前一天製作,為了確保食品衛生及方便保存,所以這次選用的都是常溫食材唷。
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▼蛋糕的口味包括原味、起司和巧克力,因為推筒的高度只有8公分,要製做兩到三層的效果,就必須把蛋糕體再橫切一半才方便壓製,小朋友也會比較容易操作。
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▼裝飾用的彩球和棉花糖是放在夾層及最上方,儘量以2公分以內的大小會較容易放置,有些店家販售的蛋糕推筒使用水果切片,看起來的效果也很棒。
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▼材料備齊,開始DIY啦~~
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▼作法超~easy:先把蛋糕橫切一半,將推筒壓入蛋糕裡,取出蛋糕體,再逐層壓製和裝飾就完成囉!!
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▼一開始我們做的是兩層,後來發現做三層的效果更好,而且可以自己用棉花糖和彩球來裝飾蛋糕,娃娃也做得不亦樂乎呢XDD
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▼貼上專用貼紙後,成品根本像是買來的一樣耶~( ̄▽ ̄)~*
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▼完成的蛋糕推筒放到冰箱裡冷藏,隔天送到班上時,引起同學們一陣驚呼,大家一起為娃娃唱生日快樂歌,然後便迫不及待地享用起美味的甜筒蛋糕,孩子們都好開心,也為娃娃的7歲生日留下了美好的回憶♥U♥
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▼過幾天,意猶未盡的我們又買了另一款蛋糕來試試看不同配色,做法一樣是先將蛋糕切片後壓製:
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▼從正面看起來的配色很漂亮,可惜這款蛋糕體太軟了,壓製後的結構比較鬆散,側面的層次看起來就沒有之前做的那麼漂亮啦
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▼蛋糕上的巧克力米和奶油正好可以當作夾層的餡料,增加潤澤口感和甜蜜的味道。
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▼最上層再加上彩球裝飾就大功告成囉,耶比~ (製作難度是連4歲的圓圓都可以自己完成的唷)
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▼推筒蛋糕很方便的特點就是吃的時候可以不沾手,邊吃邊推的過程讓小朋友們覺得很有趣,吃不完還可以把蓋子蓋回去,完全不會沾得到處都是,慶祝時既不用忙於切分蛋糕,事後也不用特別整理環境,連大人們也可以吃得很開心~
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▼這次娃娃的生日分享大成功,做的人和吃的人都滿心歡喜:D  至於壓完造型後,那些坑坑角角的蛋糕剩材呢???......就成了我們連續吃了兩三天的惜福蛋糕嘍XDDD
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鯨魚的海洋信箱:flywhale1@yahoo.com.tw
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