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▲日期:105年7月                    地址:臺中市豐原區復興路2號(太平洋百貨)B2
▲電話:04-25203911          營業時間:10:00-22:00
▲優惠:七校特約店家  (高中聯合優惠)

 

中部知名的樂昂複合式餐飲終於也在豐原展店啦,據說樂昂的老闆也是豐原人呢,在臺中和臺北經營有成,回家鄉開設了第六間分店,地點就在豐原太平洋百貨的地下二樓。

 

▼樂昂的裝潢以黑底搭配金色系,有種低調的奢華感。

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▼從餐廳裡面往外看,一樣是沉穩中散發著光芒,質感頗為高雅。

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▼外觀牆面上有經典餐點的圖片,拿不定主意的時候可以參考一下: 

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▼入口處的鬆餅塔看起來也好吸引人啊,不過這次我們是為蜜糖領結來的,鬆餅就留在下次的排隊名單中嘍~

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▼樂昂的蜂巢燈箱,看起來金光閃閃又不至於炫目,相當有特色。

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▼店內靠牆邊的坐椅是連坐沙發,其他的位置則是木椅,樂昂的木椅是特殊的設計師椅喔,店內Menu裡還有特別介紹呢!趁著平日下午人潮較少的時候,可以好好地享受寧靜的氣氛,專一的服務和美好的餐點:-D

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▼牆面上以照片和鏡子組成相片牆:

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▼鯨魚很喜歡這張獅子仰望的照片,獅子的眼神好有故事性 :

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▼樂昂的菜單:包含早午餐、燉飯、義大利麵、排餐、鬆餅、法式蜜糖領結、咖啡、法國茶、冰沙、氣泡飲、果汁等

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▼每道餐點旁都提供了相關說明,方便點餐時有個參考依據。點餐再加69元即附生菜沙拉與濃湯,加點飲料則是折價50元

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生菜沙拉&奶油蕈菇濃湯
沙拉的份量不算多,黃瓜片和生菜都蠻脆口的;蕈菇濃湯的菇菇味相當濃郁,對於偏愛菇類的鯨魚來說,是捨不得太快喝完的那種^_^
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溫泉蛋菇菇烤雞燉飯 (NT300):
這道是樂昂大受好評的人氣料理,鯨魚本來以為菇菇配烤雞不算是新奇的組合,充其量只能算是複合料理中的安全牌而已,所以點餐時並沒有特別青睞。誰知...嚐了一口W分享的烤雞燉飯之後,才驚豔於口中融合出來的美味,瞬間理解這道燉飯會登上暢銷排行榜,不是沒有道理的!

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▼就是這顆神奇的溫泉蛋包,沒想到只不過多加了一顆溫泉蛋,整道燉飯竟然麻雀變鳳凰,讓食材融合出一種絕妙的好滋味!真是太神奇了!

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▼烤雞屬於薄皮嫩雞,搭配特製的黑醋醬,單吃就已經很有肉香、油脂以及黑醋調和的美味

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▼將溫泉蛋包戳破之後,蛋香與蛋汁流淌包裹住烤雞與烤菇,一湯匙舀起,融合了蛋香、肉香、烤菇香氣、黑醋醬、燉米飯的氣味,送入口中再加上不同食材的軟嫩口感,真是好吃得讓人忍不住要手舞足蹈起來呀~!!

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羅馬爐烤豬肉捲 (NT320)
這道是鯨魚的主餐,包括豬肉捲、生菜沙拉、荷包蛋、法國麵包、薯塊 ,一上桌的澎派程度著實令人滿意^~^
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▼豬肉捲一般是用豬腿肉調味後,用綁繩綑緊再送入烤爐烘烤,要烤得皮脆肉嫩並不容易,相當考驗廚師的功夫。樂昂的爐烤豬肉吃起來肉質頗為扎實,有著松阪豬肉的香氣,外皮則如同德國豬腳般堅韌,不容易咬斷,但是會愈嚼愈香。豬肉捲本身搭配著起士薄片與黑醋醬,一開始入口並不會太驚豔,但是吃到後來所有的味道會愈來愈明顯,尤其最後一口豬肉在口中咀嚼時,真的是"齒頰留香",令人回味無窮耶!

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法國麵包佐莎莎醬則是中規中矩,半月形的薯塊挺鬆軟,不會有油膩感,還算不錯。

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兒童餐盤是熊熊造型,娃娃就用薯塊和麵包拼出熊熊的模樣,再開心地吃掉自己的馬鈴薯熊~

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奇異果冰沙 (NT120)

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卡布奇諾 (NT130)

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▼餐廳入口處的桶子裡有許多創意標牌,增添拍照時的樂趣XD

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▼這次選擇的甜點是黑芝麻抹茶奶霜蜜糖領結 (NT250)

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▼看起來像冰淇淋般的黑芝麻奶油,芝麻味道香濃而不甜膩,搭配蜜糖領結既能增添香氣,又能調和吐司的甜度,很受鯨魚、W和娃娃的好評!隔壁的抹茶冰淇淋就更不用說啦,立刻變成娃娃的囊中物XD     抹茶有獨特的濃茶甘味,搭配一點點巧克力碎塊,視覺與味覺都很有存在感~

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蜜糖領結本身單吃的味道就很迷人,酥酥脆脆甜甜蜜蜜,感覺和千層派餅乾的滋味有點相似,但口感更勝一籌。雖然是用蜜糖烘烤過,但領結的體積不大,所以多吃幾片也不會膩呢!

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▼這次在樂昂品嘗到的餐點和甜點都好讓人滿足喔,老闆果然做到讓顧客有Love One的感受耶!

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唯一美中不足的是......怎麼不能使用愛豐原卡啦?! 嗚嗚...不是鯨魚只想要有優惠,而是身為豐原人,人家真的很認同這張卡咩.....親愛的老闆,有機會聽到鯨魚的呼喚的話,請考慮一下和咱家鄉發行的消費卡合作好唄? Please~~

 

從豐原火車站到樂昂(火車站有Ubike可以租用喔!)

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※以上紀錄為鯨魚家本次造訪的感受,捧友們也可以參考店家的官方臉書,看看其他食客們的訪評意見唷!
    官方FB:樂昂咖啡
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