▲ 日期：105年4月 ▲ 地點：台中市東勢區東蘭路204之3號
▲ 電話：04-25771788 ▲ 營業時間 11:00 - 19:00
▼提到白俄羅斯料理，豐原區最知名的餐廳代表絕對非「廚匠」莫屬，除了老闆是道道地地的白俄羅斯人之外，餐廳的佈置和料理也相當具有口碑。聽說廚匠在東勢區也開了一家占地3000多坪的分店(從原本的台中崇德店搬遷過來)，挾著對廚匠豐原店的好評與信心，鯨魚一家趁著假日來到東勢郊區踏踏青，順便回味一下這來自一萬公里以外的白俄羅斯美味料理！
▼入口處的俄羅斯娃娃立牌，代表著源自「廚匠」的白俄羅斯血統，
但是有個更加可愛的名字---白俄羅斯娃娃的家。
▼從停車場沿著坡道走上來，是廣闊的草地遊戲區，包括盪鞦韆、溜滑梯、搖搖馬...
▼有沒有看到桌上的巨型羽毛球和左後方的簡易球網？
大朋友也可以來場刺激又有趣的巨型羽毛球大賽喔~
▼緊接著是戲水區和噴水池---戲水池的水位約莫到腳踝，上方還體貼地設有遮陽棚呢！
▼小朋友的最愛---沙坑!!(玩沙工具需自備唷) 沙坑旁附設清洗台，雖然玩沙後的清潔工程頗為費事，不過沙坑絕對是讓小孩兒願意乖乖用餐的重要誘因啊XDDD
▼草地上有很貼心的遮陽座椅：
▼讓人放鬆的搖椅，可以輕鬆的在草地上享受綠意與微風~
▼然後這是…兔子的家耶！(根本小豪宅來著...)
▼兔兔們的模樣都挺時髦的，各自窩在不同的角落一起放空 (靜~)
▼鯨魚家到訪時看到的都是大兔兔，不過最近店家在FB上分享了一則喜訊：園區的15隻兔寶寶們都滿月囉！ 真是太~太~太~~萌了啦~(>﹏<)
▼戶外用餐區，牆上的黑板介紹關於俄羅斯娃娃的故事：
▼走道旁是店家種植的有機蔬菜，安心食材看得見：
▼餐廳後方還有小菜園喔，也可以帶小朋友來看看自己吃的菜原本是什麼模樣：
▼走道另一側櫥窗和店裡隨處可見俄羅斯娃娃擺飾，有的擺飾套件多達30組，最小的人偶幾乎就像綠豆般的大小而已呢！
▼室內用餐區：
▼樓梯一角布置著傳統玩偶和彩繪的壁爐：
▼蘑菇小桌上擺放著主廚(下圖左下角)的家庭相本，讓娃娃&圓圓好奇不已：
▼來看菜單吧：這是純文字版，品項包括美味單點、下午茶套餐、幸福套餐、暖暖鍋物、Pizza、咕嚕飲品、酒類
▼點餐時看的是圖文版菜單，比起純文字版更容易讓人勾起食慾~(所以菜單上推薦的皇家派對麵包和卡瓦士，鯨魚都點了呀XD)：
▼也有12歲以下專屬的俄羅斯娃娃套餐：
▼餐點上桌囉：
▼奶油玉米濃湯：
玉米濃湯裡帶著一點點奶油味，香香濃濃的，小朋友很喜歡^.^
▼蔬果沙拉：
▼前菜：酸溜紅蘿蔔絲(左)、鮮蝦佐南瓜醬汁(右)
▼卡瓦士：
麥香味很濃，發酵味也挺明顯的黑麥汁，
營養價值很高，不過年紀小的孩子們有點喝不習慣…
▼黑麥麵包：
▼加點的”皇家派對麵包”
和套餐的黑麥麵包是同一款，抹醬也一樣，再加上一片小黃瓜和鮭魚卵，就成為派對麵包了
▼俄式獵人烤肉串：
挺豪邁的烤肉串！烤肉的油脂和香氣都很迷人
▼肉塊一點都不乾硬，加上俄羅斯香料的襯托，愈嚼愈有味
若是有喝酒的朋友，一口烤肉配上一口啤酒，應該很過癮吧~
▼挪威碳烤鮭魚佐檸檬優格：
這道主餐端過來的時候，鯨魚一整個愣住了---
明明是點「波蘭香腸」的呀，怎麼會變成烤鮭魚了呢？？
拿出點餐單一看，還真的變成碳烤鮭魚了耶，
當時居然沒有發現key錯了！那也只能乖乖認賠，含淚吃魚吧>__<~
平常鯨魚是喜歡吃鮭魚的，不過這次的鮭魚並沒有炭烤香，
魚肉本身沒有什麼調味，淋上淡淡的優格和檸檬汁之後味道變化不大，
一整塊吃到後來實在有點單調，只好請W來幫忙解決嚕...
▼甜點：焦糖烤布丁
小小一杯，不到杯子的一半，三兩口就見底
由於這次選到的菜色並不完全符合鯨魚的期待，
忍不住要回顧幾道先前在廚匠豐原店嚐到的美味：
▼草莓冰淇淋果醬布林餅：
▼軟軟薄薄的布林餅塗上果醬和草莓冰淇淋，令人驚艷不已~!!!
▼俄羅斯手工肉丸子：
牛豬混和的肉丸子，多汁又緊實，搭配熟洋蔥的甜味，so yummy~
▼炭烤頂級松阪豬排：
W最喜歡的松阪豬肉，烤過之後表皮焦香油亮，肉質彈牙，令人回味無窮
▼英式炸魚：
酥香的麵衣包裹著軟嫩的魚肉，搭配奶油檸檬醬，很合孩子們的胃口^U^
▼盆栽布丁(左後方)、法式焦糖布丁：
▼用餐後在室外發現好玩的「食來運轉」俄羅斯輪盤，
應該是店家辦活動時使用的道具，圓圓也來試一下手氣吧：
▼草地上的小彈跳床和彈跳球(右後方)，讓現場的小朋友們個個樂此不疲：
▼不時還可以在樹下發現彩繪石頭，好像在找彩蛋一樣有趣。
這些獨特的彩繪石頭可是出自俄羅斯奶奶的創作呢！
▼這裡也提供異國合菜(10人/桌/5000，需一天前訂位)和派對料理喔，
看看官方FB上秀出來的菜色，是不是讓人食指大動呢？
如果有機會的話，在這個3000多坪的園區辦場俄式繽紛派對，
絕對會是令人難忘的回憶呀~~
對了，擁有這麼廣闊的草地，店家也已經規劃了露營區喔！ 有在玩露營的朋友們，千萬不要錯過這麼棒的營地囉~
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