▼門口處擺放著老闆收藏的經典陀螺椅，這組由英國建築師設計的Spun Chair，充滿動感線條與樂趣元素，和許多冷僻且不知所云的公共藝術相較之下，陀螺椅容易親近，好看又好玩，是很棒的裝置藝術呢~！
▼餐廳內外還有許多植栽與花藝都是老闆精心布置的唷(⊙o⊙)：
▼推開城堡大門，準備進入美食國度囉：
▼櫃台的一側同樣展示著老闆的花藝作品，小型的乾燥花束可以提供拍照使用；另一側的甜點櫃裡則有每日限量的乳酪蛋糕，因為數量有限，選定口味後最好事先請店家保留，以免餐後只能望著空櫃興嘆喔...
▼一樓環境：閃亮的玻璃球燈加上銀色的聖誕晶球，大大的木紋桌，寬闊俐落的空間，超有北歐風的Fu~~
▼美美的球燈讓人拍個不停...
▼桌上區隔空間用的大理石板也好有質感，可以隨著用餐人數來收放，又是一個好棒棒的設計：
▼桌旁也可適需求來增加邊桌，十分貼心：
▼即便連醬料區都很有設計感，黑色格架既可穿透又可區隔，還可以隨著主題更換布置，極簡卻豐富：
▼二樓環境：
▼本次體驗的品項表：(通常體驗品項都會是店家的自信之作，值得看倌們參考~)
▼副食：地瓜飯，飯粒晶瑩飽滿，加上地瓜之後正中小孩兒紅心，圓圓很認真地吃著，連愛吃麵的娃娃都陣前倒戈了呀XD
▼副食：寬冬粉，耐煮且不黏鍋，畢竟吃鍋常常不知不覺就煮太久了，寬冬粉久煮之後正好更加軟透，是鍋物的好伴侶^.^
▼湯底：石頭鍋，常見的石頭鍋是加入爆香過的蒜來添味，這兒則是以大量的洋蔥和大骨湯來熬，甜度自然更勝~
▼湯底：清香藥膳鍋，這是近期推出的新選擇，和想像中濃郁的藥膳味大不相同，香中帶甘，韻味溫和，相當得分的湯頭~
▼綜合青菜盤：兩人份的菜盤，約10餘種食材，鯨魚一家本來就喜歡蔬食，因此4人聯手很快地把菜盤給清空<(￣︶￣)>
▼桌上一會兒便客滿啦，瞧那亮麗的琺瑯鍋...就是特別吸引目光！
▼三層肉盤：原本的雙人套餐是兩層肉品，聖誕套餐則是三層肉品喲!! 由上而下依序是經典牛培根、板腱低脂牛、本地梅花豬，這三種肉品鯨魚家都是用清香藥膳湯來處理的喔。
▼經典牛培根：脂肉各半，豐富的油脂讓培根吃起來顯得更嫩，咀嚼時從中竄出的藥膳香味，意外的和牛肉很搭耶!! 原本擔心藥膳的味道會搶了牛肉的風采，沒想到卻反過來將整體風味推了一把，相當令人驚艷啊~!
▼板腱低脂牛：肉質軟實，好咬也耐咬，因為脂肪少，相對的肉味就更加濃郁，大片的板腱肉吃起來好過癮！
▼本地梅花豬：肉片直徑約達10公分左右，泡過藥膳湯之後，一開始只嘗到淡淡的湯頭味，但豬肉片厲害就在於咬到最後，會釋放出最濃厚的肉味，然後再心滿意足地吞下，滿腹美味 ( ° ▽、° )
▼用餐期間，宇良食的服務人員不斷地到各桌詢問是否需要加湯，頻率可比15分鐘一班的公車...
▼聖誕月特別來賓：波士頓龍蝦、花蟹，和牠們的朋友
▼生蠔&鯛魚：海鮮的部分是以石頭鍋來搭配，生蠔下鍋後沒有明顯縮水唷，上岸時還是肥胖飽滿，W品嘗的評價是Q嫩無腥，鮮美帶甘，表現出色；同行的鯛魚則肉質偏軟，沒有土味，是安分規矩的配角...
▼波士頓龍蝦：龍蝦已事先對切，帶殼下鍋後變紅1-2分鐘即可上岸。 即使分為兩半，蝦肉還是好豐滿喔，本想享受整尾脫出、大口咬下的快感，可惜沒有適當的取肉工具可使，只好土法煉鋼--用筷子慢慢挑囉。蝦身的口感緊實，味道沒有想像中濃郁，但蝦螯的部位則特別甜美，恰好補足了鯨魚對龍蝦肉的期待 \(^▽^)/
▼吃完大蝦吃小蝦XD：小蝦新鮮，但遇到龍蝦也只能自動退避...
▼花蟹：W在取肉的過程中，花蟹已釋放出鮮明的甜味了，W肯定的說："這蟹肉應該會很好吃。" 鯨魚趕緊吃上一口...... "哇啊啊啊啊~未免也太甜了吧!!!!!! (被美味漩渦捲到遠方~~) 用如此鮮甜的花蟹來為聖誕海鮮畫上句點，真是完美的endding~
▼餐後甜品：紫米紅豆湯，店家很貼心的招待了4杯，鬆軟不甜膩的紫米和紅豆，是養顏補血的好捧友♥
▼最後是店家招待的蔓越莓乳酪、小山園抹茶乳酪：乳酪濃而不膩，搭配著微酸甘的蔓越莓，韻味迷人；抹茶乳酪的濃度適中，似冰淇淋般的口感，十分滑順，吃完舌頭也不會有負擔，加上核果的點綴，視覺味覺都加分！
▼如此美味的乳酪蛋糕，讓鯨魚忍不住詢問服務人員是否為自家產品？服務員拿了名片和相框來介紹，原來是店長的姊姊創立的蛋糕工作室呢!! 除了和宇良食的合作之外，品飴的臉書上還有更多美味的乳酪蛋糕可以參考唷｡◕‿◕｡
▼享用甜點的時候，服務人員很客氣地前來詢問鯨魚家的用餐意見，針對每項餐點都細心詢問，顯然相當重視顧客們的評價與回應。先前在官網上看到試營運期間，還沒上軌道時所發生的小狀況，想必店家已從善如流，不復舊轍。從鯨魚家平日造訪時觀察到的翻桌率看來，宇良食已然進化完成，獨樹一格了！
▼離去前，看到經典的陀螺椅，忍不住再來拍一拍，沒想到服務人員還特地出來幫圓圓轉椅子，並介紹老闆的花藝作品，真是太熱情啦~
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