大坑是台中地區相當熱門的後花園，除了擁有許多自然步道之外，特色餐廳也特別多。假日有空時，鯨魚家也喜歡帶著孩子們來大坑爬爬山，造訪各式主題餐廳。這次看到愛評網的體驗邀請就在大坑，而且是標榜每日澎湖直接空運來台的新鮮海產，「在大坑吃海產?!」而且「宴客合菜也有4人份的體驗ㄟ?!」這對鯨魚來說倒是挺新奇滴，於是乎坐上咱家的白馬(白色馬5)前來嘗鮮~
▼開業兩年多的鮮霸王海產城，位於北屯區東山路一段，平常除了門前廣場可停車之外，附近也有專用停車場，畢竟是承辦喜宴和年菜的餐廳，停車的便利度還是很加分的^_^
▼餐廳內部整潔素雅，桌距之間頗為寬敞舒適。遇到承辦喜宴時，所有的活動隔板移開之後，最多可以容納21桌的賓客呢！
▼除了開放區域的桌次之外，兩側也有獨立式的包廂喔，包廂都是以知名漁港來命名，在"漁港"內用餐的感覺，更有隱密性也更加放鬆~
▼靠近入口處也有像這樣的4人座ㄟ，整片落地玻璃帶來的明亮感，讓人心情備感愉快，鯨魚家到訪的這天，就是坐在4人座享用美食的唷:D
▼鮮霸王的亮點，就是有澎湖直送來台的新鮮海魚啦！當然水族箱裡也有活跳跳的蝦兵蟹將在坐檯：
▼本次體驗的品項表：(通常體驗品項都會是店家的自信之作，值得看倌們參考~)
完整菜單及相關活動資訊請參考鮮霸王官方FB唷！
▼水晶冰小卷：這道是鮮霸王的招牌之一，新鮮的小卷直接活體川燙後再急速冷凍處理，盛盤後還用黑豆點綴成眼睛的模樣，真是俏皮XD 小卷嘗起來凍感冰Q，非常有彈性，搭配著美乃滋或哇沙米，是一種熟悉又新奇的味道~(￣▽￣)~
▼咸魚炒飯：炒飯的香氣很足，米飯粒粒分明，鯨魚喜歡這種帶有蛋香的炒飯，吃起來有滋有味。炒飯不會過油或過鹹，但似乎吃不出鹹魚的味道，比較像單純的高麗菜蛋炒飯。
▼泰式魚片：上桌時，服務人員說明這道魚片使用的是鯊魚肉(還是沙魚肉？)，鯨魚其實和鯊魚不太熟◑﹏◐ ，魚肉嘗起來頗紮實，沒有特殊的腥味或肉味，但是有了泰式酸辣醬的襯托，口味就豐富了些。
▼一般的合菜多半是6-10人份，鯨魚家這次只有2大1小來體驗，店家有事先和我們溝通，為我們調整了菜色和份量，但是擺盤該有的盤飾可一點兒都沒有馬虎呢！
▼梅香排骨：排骨的色澤非常漂亮，口感軟透不韌，相當好咬。烏梅的酸甘則非常提味，加上些微的白芝麻香，香甘酸甜的排骨好吃又下飯，是很棒的宴客菜！
▼蒜香高麗菜：連續幾道山珍海味後，終於有蔬菜了，而且是鯨魚家很喜愛的高麗菜，耶比~ 高麗菜無論用哪種烹調方式都很有存在感，所以上桌不到一會兒，馬上就盤底朝天嚕 ^///^
▼黑蒜米頭燉雞湯：這道燉雞湯可說是當天的壓軸...因為實在是太~美~味~啦!! 雞湯裡滿滿的雞肉塊，每一塊都超~Q嫩的，即使已經九分飽了，還是忍不住吃了好幾塊。更厲害的是它的湯頭，濃濃的蒜香加上鹹菜鹹中帶甘的味道，每一口都十分甘美，喝起來好有幸福感，讓人回味無窮啊... ( ° ▽、° )
▼飯後水果是柳橙切片，看起來比較像自己在家裡切的模樣XDD 不過在網友又子的分享文中，有看到店家把柳橙切成漂亮的小塊狀，可以直接用湯匙舀著吃，感覺蠻不錯的呢:P
台中的餐廳除了東西好吃，寬敞的空間讓人在其中用餐特別舒服!
真的！台中好多餐廳都愈開愈大間ㄟ，類型也很多元~
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